金属製のものや樹脂製のものなどがありますが、「フライパンを傷つけない」「高温でも溶けない」といったメリットがあるのが木製の料理ベラです。今回ご紹介するのはそんな木製の料理ベラの中でも、日本の職人が作った至高の一品。